ANJOU ROUGE
................................€26.30Prieuré D'Aunis. AOP, Voyage Entre Les Rangs, Château De La Calonnière.
ANJOU VILLAGE
................................€27.90Cuvée Prestige, Château De La Calonnière.
ANJOU BRISSAC
................................€27.00AOP, Longras, Domaine TerreBrune.
SAUMUR CHAMPIGNY VV
................................€27.20AOP, Vieilles Vignes, Domaine Du Haut Fresne.
SAUMUR
................................€26.00AOP, BIO, Domaine Bouvet-Ladubay.
BOURGEUIL
................................€28.30AOP, Cuvée Jean Carmet, Domaine Bouvet-Ladubay.
SAINT NICOLAS DE BOURGEUIL
................................€27.60AOC, Les Terres Noires, Domaine "Le Clos Du Vigneau".
CHINON
................................€27.45Jean-Maurice Raffault, Domaine Les Galuches.
MALBEC
................................€24.90TOP SELLER IGP, En Rouge Et Noir, Les Marmandais.
LANGUEDOC
................................€27.90AOP, Les Princesses, Domaine Jean-Paul Fontaine.
PIC SAINT LOUP
................................€31.90AOP, Pictus, Domaine Jean-Paul Fontaine.
BROUILLY
................................€29.70Cuvée Combiaty, Manoir Du Cara.
BORDEAUX
................................€25.60Château La Grave Bertin.
SAINT-CHINIAN
................................€27.30AOP, "Surprise!", Domaine de La Maurine.
VENTOUX
................................€25.50AOC, Vallée Du Rhône, Collection Rhonéa.
LUMA
................................€28.40100% Néro D'Avola. Domaine Cantina Cellaro.
MONDEUSE NOIRE
................................€30.90AOP, "Obstinée". Domaine de Grisard.
ANJOU BLANC
................................€32.40Domaine TerreBrune. AOP, Sélection 100% Chenin.
ANJOU CHENIN SEC
................................€27.90AOP, Envol Au Dessus Du... 100% Chenin, Château De La Calonnière.
CHARDONNAY
................................€25.60IGP, Renou Frères & Fils, Domaine Du Haut Fresne.
SAUVIGNON
................................€24.90IGP, Renou Frère & Fils, Domaine Du Haut Fresne.
MUSCADET SÈVRE & MAINE
................................€24.90AOP, Sur Lie, Domaine De La Tourette.
VISAN
................................€26.50AOP, Côte Du Rhône Village, Collection Rhonéa.
BORDEAUX
................................€25.70AOC, Entre-Deux-Mers, Domaine Château Lande De Bertin.
SAVENNIÈRES
................................€39.90AOP, Chenin Blanc, Domaine Château empire.
ROUSSETTE
................................€27.20AOP, Rousette Altesse, Domaine Carrel & Senger.
JACQUÈRE
................................€23.40AOP, Jongieux Blanc, Domaine Carrel & Senger.
COTEAUX DU LAYON
................................€29.90AOP, Les Demoiselles, Château De La Callonière. 2017
COTEAUX DE L'AUBANCE
................................€27.30AOP, "La Division", Domaine TerreBrune.
COTEAUX D'ANCENIS MALVOISIE
................................€27.50AOP, Malvoisie, Domaine Du Haut Fresne.
BONNEZEAUX SÉLECTION
................................€30.50AOP, Chenin "Sélection", Domaine TerreBrune.
ROSÉ GROLLEAU
................................€29.90100% Grolleau, Château De La Callonière.
ROSÉ DE LOIRE
................................€24.45AOC, Grolleau, Gamay, Domaine TerreBrune.
CABERNET D'ANJOU
................................€24.45AOP, Cabernet Franc & Sauvignon, Domaine TerreBrune.
CÔTE DE PROVENCE
................................€26.60AOP, L'éclat, Château Montaud.
CRÉMANT DE LOIRE
................................€28.95AOP, Bulles De...Chenin "Extra-Brut", Château De La Calonnière.
SAUMUR BRUT
................................€28.95AOP, Saumur Saphir Blanc Brut, Domaine Bouvet Ladubay. (75cl)
SAUMUR BRUT MAGNUM
................................€57.90AOP, Saumur Saphir Blanc Brut, Domaine Bouvet Ladubay. (150cl)
Menu Enfant
................................€12.00APÉRITIF: SIROP À L'EAU (Grenadine - Fraise - Framboise - Pêche - Menthe - Citron - Violette - Cerise - Pamplemousse - Cassis). PLATS (au choix): Poulet Crunchy, Poêlée De Pommes De Terre & Salade Verte OU Jambon Blanc, Poêlée De Pommes De Terre & Salade Verte OU Mini Tartiflette & Salade Verte OU Raclette à Volonté (si un adulte choisi également ce plat), Petite Assiette De Charcuterie, Pommes De Terre & Salade Verte OU Fondue à Volonté (si un adulte choisi également ce plat), Pommes De Terre & Salade Verte. DESSERT: 1 Glace.
LE BURGER AU BOEUF
................................€18.90Steak Haché De Boeuf, Pain à Burger Artisanal, Coppa, Oignons Confits, Tomates, Raclette, Salade & Sauce Maison.
LE BURGER AU POULET
................................€18.90Poulet Crunchy, Pain à Burger Artisanal, Coppa, Oignons Confits, Salade, Tomates Fraiches, Raclette & Sauce Tartare.
LE BURGER VÉGÉTARIEN
................................€18.90Steak Végétarien, Pain à Burger Artisanal, Oignons Confits, Tomates, Raclette, Sauce Tartare, Salade & Courgettes Aigres Douces.
LE BURGER SPICY
................................€18.90Poulet Crunchy, Pain à Burger Artisanal, Coppa, Oignons Confits, Tomates Fraiches, Salade, Raclette & Sauce Spicy.
LE BURGER ANDOUILLE
................................€18.90Andouille (Gardais 49500), Pain à Burger Artisanal, Oignons Confits, Tomates Fraiches, Salade, Raclette & Sauce Moutarde.
LE BURGER ÉTÉ
................................€18.90Burrata, Pain à Burger Artisanal, Oignons Confits, Coppa, Tomates Fraiches & Confites, Salade, Steak Haché De Boeuf & Sauce Balsamique.
L'AMÉRICAIN
................................€18.90Steak Haché De Boeuf, Demi Baguette Artisanale, Coppa, Oignons Confits, Tomates, Raclette, Salade & Sauce Maison.
LA MATOUILLE
................................€18.90Morceaux De Pommes De Savoie Au Lait Cru Fondus Au Four Avec Du Vin Blanc, Jambon Cru, Salade Verte, Cornichons & Pommes De Terre Vapeur.
LE REBLOCH'FOND
................................€18.90Morceaux De Reblochon De Savoie Au Lait Cru Fondus Au Four Avec Du Vin Blanc, Jambon Cru, Salade Verte, Cornichons & Pommes De Terre Vapeur.
LA TRIFLETTE
................................€18.90Pommes De Terre, Oignons, Lardons, Crème Fraiche, Raclette, Reblochon de Savoie, Bleu & Salade Verte.
LA TARTIFLETTE
................................€18.90Pommes De Terre, Oignons, Lardons, Crème Fraiche, Reblochon de Savoie & Salade Verte.
LA GÊNE'BOX
................................€19.90Mi-Chèvre Mi-Vache Au Lait Cru, Génépi, Pommes De Terre Vapeurs, Jambon Cru, Cornichons & Salade Verte.
MOELLEUX DU REVARD
................................€19.90Fromage Au Lait Cru De Savoie, Cerclé D'Epicea Fondu Au Four, Jambon Cru, Ail, Cornichons Salade Verte & Pommes De Terre Vapeurs.
PANIER DU BERGER
................................€29.90Mini Matouille, Mini Tartiflette, Mini Rebloch'fond, Mini Burger Boeuf, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosettes, Salade Verte & Pommes De Terre Vapeur.
LE BURGER AU BOEUF
................................€15.00Steak Haché De Boeuf, Pain à Burger Artisanal, Coppa, Oignons Confits, Tomates, Raclette, Salade & Sauce Maison.
LE BURGER AU POULET
................................€14.00Poulet Crunchy, Pain à Burger Artisanal, Coppa, Oignons Confits, Salade, Tomates Fraiches, Raclette & Sauce Tartare.
LE BURGER VÉGÉTARIEN
................................€14.00Steak Végétarien, Pain à Burger Artisanal, Oignons Confits, Tomates, Raclette, Sauce Tartare, Salade & Courgettes Aigres Douces.
LE BURGER SPICY
................................€14.00Poulet Crunchy, Pain à Burger Artisanal, Coppa, Oignons Confits, Tomates Fraiches, Salade, Raclette & Sauce Spicy.
LE BURGER ANDOUILLE
................................€14.00Andouille (Gardais 49500), Pain à Burger Artisanal, Oignons Confits, Tomates Fraiches, Salade, Raclette & Sauce Moutarde.
SAVOYARDE
................................€12.90Salade Verte, Tomates, Reblochon, Jambon Cru, Tomme De Savoie, Pommes De Terre & Oignons Frits.
LA CHÈVRE
................................€12.90Salade Verte, Tomates, Oignons Caramélisés, Noix, Lardons, Pommes De Terre, Chèvre Chaud & Miel.
SUCRÉE & SALÉE
................................€12.90Salade Verte, Tomates, Fraises, Burrata, Grenade, Vinaigrette & Balsamique.
MOELLEUX DU REVARD
................................€15.00Fromage Au Lait Cru De Savoie, Cerclé D'Epicea Fondu Au Four, Ail, Jambon Cru, Salade Verte & Pommes De Terre.
LA TRIFLETTE
................................€15.00Pommes De Terre, Oignons, Lardons, Crème Fraiche, Raclette, Reblochon de Savoie, Bleu & Salade Verte.
LA TARTIFLETTE
................................€15.00Pommes De Terre, Oignons, Lardons, Crème Fraiche, Reblochon de Savoie & Salade Verte.
LA PETITE SALAISON
................................€9.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Cornichons & Salade Verte.
LA GRANDE SALAISON
................................€17.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Cornichons & Salade Verte.
LA PETITE ALPAGE
................................€9.90Tomme De Savoie, Galet De La Loire, Reblochon, Chèvre & Salade Verte.
LA GRANDE ALPAGE
................................€17.90Tomme De Savoie, Galet De La Loire, Reblochon, Chèvre & Salade Verte.
LA PETITE MIXTE
................................€9.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Assortiment De Fromages De Planche Alpage, Cornichons & Salade Verte.
LA GRANDE MIXTE
................................€17.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Assortiment De Fromages De Planche Alpage, Cornichons & Salade Verte.
MOULES MARINIÈRES
................................€17.90Moules, Vin Blanc, Oignons Confits & Poêlée De Pommes De Terre.
MOULES À LA CRÈME
................................€19.90Moules, Crème Fraiche, Oignons Confits & Poêlée De Pommes De Terre.
MOULES AU CURRY
................................€19.90Moules, Oignons Confits, Curry, Crème de Coco & Poêlée De Pommes De Terre.
MOULES AU CHORIZO
................................€19.90Moules, Oignons Confits, Crème Fraiche, Chorizo & Poêlée De Pommes De Terre.
MOULES AU ROQUEFORT
................................€19.90Moules, Vin Blanc, Oignons Confits, Roquefort, Crème Fraiche & Poêlée De Pommes De Terre.
CUISSES DE GRENOUILLES
................................€24.90Cuisses En Persillade, Poêlée De Pommes De Terres & Salade Verte +/- 13 Cuisses.
CUISSES À VOLONTÉ
................................€29.90Cuisses En Persillade, Poêlée De Pommes De Terres & Salade Verte.
LA PIÈCE DU BOUCHER
................................€25.90Pièce Selon Arrivage. Accompagnement Voir Ci-Dessous. Environ 250g.
CÔTE DE BOEUF
................................€54.90Pièce Selon Arrivage. Accompagnement Voir Ci-Dessous. Environ 1kg. 1 ou 2 Personnes.
LE POISSON
................................€24.90Pièce Selon Arrivage, Sauce Au Fumet De Poisson. Accompagnement Voir Ci-Dessous.
SAVOYARDE
................................€15.90Salade Verte, Tomates, Reblochon, Jambon Cru, Tomme De Savoie, Pommes De Terres & Oignons Frits.
LA CHÈVRE
................................€15.90Salade Verte, Tomates, Oignons Caramélisés, Noix, Lardons, Pommes De Terres, Chèvre Chaud & Miel.
SUCRÉE & SALÉE
................................€15.90Salade Verte, Tomates, Fraises, Burrata, Grenade, Vinaigrette & Balsamique.
SPRITZ
................................€7.99Spritz (4cl), Crémant de Loire, Eau Pétillante & Tranche d'Agrume.
LIMONCELLO SPRITZ
................................€7.99Limoncello (4cl), Crémant de Loire, Eau Pétillante & Tranche d'Agrume.
PIÑA COLADA
................................€7.99Rhum (4cl), Crème De Coco, Jus D'Ananas & Tranche d'Agrume.
MOSCOW MULE
................................€7.99Vodka (4cl), Jus De Citron, Ginger Beer & Tranche d'Agrume.
MARGARITA
................................€7.99Téquila (4cl), Triple Sec (4cl), Jus De Citron, Eau Pétillante & Tranche d'Agrume.
TROPICAL CRUSH
................................€7.99Rhum (4cl), Jus De Goyave, Jus D'Ananas, Jus de Raisin & Tranche D'Agrume.
PLANTEUR
................................€7.99Rhum (4cl), Crème De Passion, Jus De Goyave, Jus D'Orange, Sirop Fruits Rouges & Tranche d'Agrume.
CUBA LIBRE
................................€7.99Rhum (4cl), Jus de Citron, Coca-Cola & Tranche d'Agrume.
COSMOPOLITAIN
................................€7.99Vodka (4cl), Triple Sec (4cl), Cranberry, Jus De Citron & Tranche d'Agrume.
L'AVIATION
................................€7.99Gin (4cl), Crème De Violette, Jus De Citron, Guignolet & Cerise amarena.
JUNGLE BIRD
................................€7.99Rhum (4cl), Spritz, Jus D'Ananas, Jus de Citron & Tranche d'Agrume.
COCKTAIL DU MOIS
................................€7.99Veuillez Vous Référer Au Serveur.
COCKTAILS CI-DESSUS SANS ALCOOL
................................€6.99GRÂCE AUX CRÈMES DÉSALCOOLISÉES.
Ricard ou Suze (4cl)
................................€3.20Jack Daniel's (4cl)
................................€4.90Martini Rouge ou Blanc (5cl)
................................€3.90Porto Rouge ou Blanc (5cl)
................................€3.90Cidre Doux ou Brut (33cl)
................................€4.90Soupe Angevine (12cl)
................................€4.90Kir maison Vin Blanc (12cl)
................................€3.90Kir maison Crémant (12cl)
................................€4.90Kir maison Breton (12cl)
................................€4.90La Pression IPA (25cl)
................................€4.90La Pression IPA (50cl)
................................€7.90La Piatre Bouteille (33cl)
................................€4.90Blanche, Ambrée ou Blonde
Supplément Sirop ou Picon
................................€0.40Bière Sans Alcool (33cl)
................................€4.90Coca, Zéro, Cherry (33 cl)
................................€3.90Orangina, Thé Pêche (25cl)
................................€3.90Schweppes Tonic, Agrumes (25cl)
................................€3.90Limonade La P'lautre (33cl)
................................€3.90Diabolo, Perrier (33cl)
................................€3.90Jus des Vergers Manses (25 cl)
................................€3.90Abricot, Fraise, Orange, Pomme
Jus Ananas, Pamplemousse
................................€3.90Eau Pétillante (50cl)
................................€3.50Eau Pétillante ou Plate (1L)
................................€5.00Sirop à l'eau
................................€2.00Expresso ou Déca
................................€1.50Double Expresso
................................€3.00Allongé
................................€2.00Chocolat Chaud
................................€3.80Thé, Tisane DAMMANN
................................€3.90Supplément Lait
................................€0.40Supplément Chantilly
................................€1.00Irish Coffee
................................€8.90FONDUE SAVOYARDE
................................€20.90Mélange maison de fromages au lait cru, accompagné de salade Verte & de pommes de terre.
FONDUE POMME
................................€21.90Mélange maison de fromages au lait cru, Jus de pomme, accompagné de morceaux de pommes, salade verte & pomme de terre.
FONDUE AU BLEU
................................€22.90Mélange maison de fromages au lait cru et Bleu, accompagné de salade verte & de pommes de terre.
FONDUE RILLAUDS
................................€24.90Mélange maison de fromages au lait cru et rillauds, accompagné de salade verte & de pommes de terre.
FONDUE DE LA LOIRE
................................€24.90Mélange maison de fromages au lait cru et Galet de la Loire, accompagné de salade verte & de pommes de terre.
FONDUE CÈPES
................................€26.90Mélange maison de fromages au lait cru et cèpes, accompagné de salade verte & de pommes de terre.
FONDUE DU MOIS
................................€25.90Mélange maison de fromages au lait cru, garniture du mois, accompagné de salade verte & de pommes de terre.
RACLETTE FERMIÈRE
................................€23.90Fromage De Savoie, accompagné de salade verte, de pommes de terre & d'une assiette de charcuterie.
RACLETTE BRÉZAIN
................................€26.90Fromage Fumé De Savoie Au Lait Cru, accompagnée de salade verte, de pommes de terre & d'une assiette de charcuterie.
RACLETTE AIL DES OURS
................................€26.90Fromage De Savoie, accompagné de salade verte, de pommes de terre & d'une assiette de charcuterie.
RACLETTE DU MOIS
................................€29.90Fromage De Savoie, accompagné de salade verte, de pommes de terre & d'une assiette de charcuterie.
LA SALAISON 1 PERSONNE
................................€6.95Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Cornichons & Salade Verte.
LA PETITE SALAISON
................................€12.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Cornichons & Salade Verte.
LA GRANDE SALAISON
................................€19.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Cornichons & Salade Verte.
LA PETITE SALAISON
................................€12.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Cornichons & Salade Verte.
LA GRANDE SALAISON
................................€19.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Cornichons & Salade Verte.
LA PETITE ALPAGE
................................€12.90Tomme De Savoie, Galet De La Loire, Reblochon, Chèvre & Salade Verte.
LA GRANDE ALPAGE
................................€19.90Tomme De Savoie, Galet De La Loire, Reblochon, Chèvre & Salade Verte.
LA PETITE MIXTE
................................€15.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Assortiment De Fromages De Planche Alpage, Cornichons & Salade Verte.
LA GRANDE MIXTE
................................€22.90Coppa, Jambon Cru, Jambon Blanc, Rosette, Assortiment De Fromages De Planche Alpage, Cornichons & Salade Verte.
L'ITALIENNE
................................€12.90Tomates Confites, Jambon Cru, Pesto, Gressins, Pain Grillé & Burrata.
POULET CRUNCHY
................................€9.906 Aiguillettes De Poulet Dorées Au Miel, Parsemées De Sésame, Accompagnées De 2 Sauces.
TARTINES CHALET
................................€9.90Tartines De Pain, Crème Fraiche, Oignons, Lardons & Raclette, Gratinées Au Four.
HOUMOUS MAISON
................................€9.90Tartines De Pain Grillées, Huile d'olive, Citron & Houmous Maison.
LA BURRATA PESTO
................................€12.90Burrata, Pesto, Herbes Aromatiques & Pain Grillé.
LA BURRATA TOMATE
................................€12.90Burrata, Tapenade De Tomates Maison, Tomates Confites & Pain Grillé Artisanal.
LA TERRINE
................................€7.90Demander Au Serveur Les Parfums.